Hashi (箸) são os tradicionais palitinhos utilizados na culinária japonesa e em outras culturas asiáticas, como a chinesa e a coreana. Eles são uma ferramenta para a alimentação e refletem a rica história e a etiqueta associada à refeição nesses países.
Os hashis representam uma parte da experiência de comer na cultura japonesa e em outras culturas asiáticas. Eles não só são uma ferramenta prática para a alimentação, mas também carregam significados profundos e tradições que refletem o respeito pela comida e pelas pessoas com quem se compartilham as refeições.