Kopi Luwak: Poucos produtos no mundo despertam tanta curiosidade quanto o Kopi Luwak, um café que, apesar de exótico e valorizado, levanta discussões acaloradas sobre métodos de produção, sustentabilidade e bem-estar animal. Conhecido por seu sabor suave e preço altíssimo, ele é, para alguns, uma iguaria rara.
Kopi Luwak é um café produzido a partir de grãos que foram ingeridos e expelidos por um pequeno mamífero chamado civeta (ou luwak, como é chamado na Indonésia). Esse animal, que vive em florestas do Sudeste Asiático, possui o hábito de se alimentar dos frutos mais maduros do cafeeiro.