Termos com a letra (K):

• Kon-Tiki

  Kon-Tiki é um nome de origem sul-americana que designa uma figura mitológica central na cosmovisão dos povos andinos. Associado à criação do mundo, ao poder do Sol e ao domínio das águas, Kon-Tiki está presente em mitos antigos dos Andes, principalmente entre culturas que antecederam o Império Inca. Ao longo dos séculos, o nome também … Ler mais

• Kami

  Kami são entidades espirituais veneradas na religião tradicional do Japão, o xintoísmo. Representam uma ampla gama de forças da natureza, elementos do mundo físico, ancestrais divinizados e até mesmo qualidades abstratas. Não são deuses no sentido ocidental do termo, mas sim presenças sagradas que habitam e moldam o universo japonês. Origem e significado do termo … Ler mais

• Kopi Luwak

  Poucos produtos no mundo despertam tanta curiosidade quanto o Kopi Luwak, um café que, apesar de exótico e valorizado, levanta discussões acaloradas sobre métodos de produção, sustentabilidade e bem-estar animal. Conhecido por seu sabor suave e preço altíssimo, ele é, para alguns, uma iguaria rara. Para outros, uma controvérsia embalada em grãos. Mas o que … Ler mais

• Karê Raisu

  O karê raisu (ou “curry rice”) é um prato muito popular na culinária japonesa que consiste em arroz servido com um molho de curry japonês, que é conhecido por seu sabor suave e adocicado. Essa combinação se tornou um dos pratos mais amados no Japão, sendo uma refeição frequente tanto em lares quanto em restaurantes. … Ler mais

• Kaiseki 

  Kaiseki é uma forma de culinária tradicional japonesa que se destaca pela sua apresentação elaborada e pela harmonia dos sabores. Originou-se como uma refeição simples servida durante as cerimônias do chá, mas ao longo do tempo evoluiu para um banquete sofisticado, incorporando princípios estéticos e gastronômicos profundos. Origem e Evolução Kaiseki começou como um lanche … Ler mais

• Katsuobushi

  Katsuobushi é um ingrediente essencial da culinária japonesa, conhecido por seu sabor umami intenso e seu uso em uma variedade de pratos tradicionais. Trata-se de um tipo de bonito (um peixe semelhante ao atum) que é curado e defumado, e depois desidratado até se tornar uma forma dura que pode ser ralada em flocos finos. … Ler mais

• Karaage

  O karaage é um prato japonês de frango frito que se tornou um favorito tanto no Japão quanto em várias partes do mundo. O nome “karaage” refere-se ao método de fritura, onde o alimento é cortado em pedaços pequenos, temperado, revestido e frito até ficar crocante. Embora o frango seja o ingrediente mais comum, outras … Ler mais

• Kvevri

  O Kvevri é uma tradicional ânfora de barro usada para a produção de vinho, especialmente na Geórgia, onde a vinificação em Kvevri remonta a milhares de anos. Essa técnica milenar tem um valor cultural significativo e é reconhecida por sua contribuição para a qualidade e o sabor distinto dos vinhos georgianos. A vinificação em Kvevri … Ler mais

• Kayak

  Kayak é um aplicativo de planejamento de viagens que facilita a busca e a comparação de preços para voos, hotéis e aluguel de carros. Com uma interface amigável e recursos robustos, o Kayak se tornou uma ferramenta indispensável para viajantes que desejam encontrar as melhores ofertas e organizar suas aventuras com eficiência. O que é … Ler mais

• Kakadu National Park

  Kakadu National Park é um dos maiores e mais icônicos parques nacionais da Austrália, localizado no Território do Norte, a cerca de 170 km a leste de Darwin. Com uma área de aproximadamente 19.804 km², o parque abrange uma vasta diversidade de ecossistemas, incluindo florestas tropicais, zonas húmidas, planícies de savana e desfiladeiros rochosos, e … Ler mais