Arriba é uma designação histórica e comercial associada ao cacau do Equador. O nome surgiu ligado ao cacau transportado de áreas “rio acima” do sistema do rio Guayas até o porto de Guayaquil.
O termo é frequentemente associado ao cacau Nacional e ao perfil aromático tradicional do país, mas Arriba não é, por si só, uma variedade botânica. No comércio contemporâneo, a denominação pode abranger materiais genéticos diferentes, por isso não deve ser usada como sinônimo automático de Nacional.